Questo corso è scaduto! Per conoscere gli ultimi corsi per homebrewers, cliccate qui!
Con l'anno nuovo arrivano i nuovi corsi gratuiti di Mandrake Birra, pseudonimo dell'homebrewer romano Giuseppe Marella. Si comincia martedì 27 Gennaio con un corso E+L (estratto di malto e luppolatura), tutti i corsi avranno una parte teorica e una pratica e dureranno uno o due giorni sotto la guida di un homebrewer con una lunga esperienza nel settore della birrificazione casalinga. I corsi si terranno presso il risto-pub Hideout di Grottaferrata in collaborazione con Polsinelli Enologia e il beershop Beerewine.
Per informazioni e prenotazioni ai corsi telefonare 324/6383841 o visitare il sito Birra Castelli Romani.
Chi è "Mandrake Birra"?
Mastro ed Esperto birraio, produce birra all-grain da 23 anni, sperimenta e sviluppa ricette per birrifici e privati, ha contatti con il belgio brugge, realizza le sue birre con i suoi lieviti e tiene corsi per aspiranti homebrewers, dove chiunque può imparare come realizzare la propria birra.
