Su questo blog troverete informazioni utili su come fare la birra, alcune decisamente tecniche, opinioni e riflessioni di un homebrewer che la birra la fa da tempo.
Questi sono alcuni dei suoi post:
Resoconto di una cotta di White IPA
Modifica e setting del PID Rex C100 FK02MAN
Impianto ricircolo BIAB
L'autore descrive così il suo blog:
"Questo blog nasce dalla mia personale passione per la birrificazione casalinga, maturata nel corso degli anni in maniera completamente autodidattica. La birra la faccio con il metodo BIAB per sole ragioni di spazio e dopo un periodo di rodaggio i risultati sono stati sempre piuttosto soddifacenti. Grazie dell'attenzione e BUONA BIRRA a tutti!!!"