Il birrificio dell'Oregon Ninkasi Brewing a breve lancerà sul mercato "Ground Control", imperial stout con lievito spedito nello spazio. lanciato in orbita lo scorso Ottobre da Spaceport America, il primo carico era andato perso nel deserto e solo sei provette sono riuscite a ritornare in sede pochi giorni fa. La Ground Control sarà prodotta in edizione limitata in bottiglie da 22 ounce (circa 330 ml) e sarà realizzata con nocciole dell'Oregon, anice stellato e granella di cacao. Già altre aziende avevano avuto un'idea simile, come la Sapporo che aveva realizzato delle birre in edizione limitata con malto spedito nello spazio verso la stazione internazionale ISS e una cassa di Scotch lasciata invecchiare due anni nella stazione spaziale prima di ritornare sulla Terra.
Se volete provare questa birra spaziale dovrete aspettare il 13 Aprile.