La birra artigianale arriva a Castelnuovo Magra, grazie all'unione di due birrai, come testimonia il nome IRYA (Italiana Rudy Alessandra) che dopo aver iniziato come homebrewers partendo dal kit da estratto, sono arrivati ad avere un impianto di produzione proprio che al momento produce 4 birre:
LUPPIRYA da 4.5% Vol.
Birra dissetante rinfrescante e amaricante.
Perfetta da abbinare con antipasti, piatti freddi, insalate, stuzzichini e pizza.
MEAD BEER da 6.5% Vol.
Birra dal caratteristico sapore di miele di castagno, corposa e dolce, le cui note calde vi avvolgono come il tepore di un camino, perfetta da sorseggiare per rilassarsi…
Ottima in compagnia.
LUCIFERINA da 5% Vol.
La birra sorniona per eccellenza, che come una diavolessa vi circonda col suo sapore fresco e profumato, attraendoti con le sue note aromatiche.
FIRST da 5% Vol.
La prima birra creata dal birraio, poi modificata per essere una birra semplice, beverina, e fresca.
Perfetta per dissetarsi o per piacevoli serate con gli amici.
Birrificio giovane ma con tanta voglia di crescere, rimaniamo in attesa di altre creazioni!
