BIRRA SANT'ELIA

Nome di uno dei quartieri più noti della città, antico borgo di pescatori che oggi ospita lo stadio dove gioca la squadra di calcio del Cagliari. E' una Dubbel, stile birraio belga che ha le sue origini nell'abbazia trappista di Westmalle a partire dal 1856.

Ha un colore ambra-marrone scuro e dei sapori fruttati e caramellati, moderatamente forte.

Si accompagna perfettamente con piatti di carne e formaggi stagionati.

Grado alcolico: 7%