Birra di alta fermentazione, scura, cruda, non pastorizzata e non filtrata, rifermentata in bottiglia.
Gusto in evoluzione. Accompagna in modo armonioso dolci al cioccolato, al caffe’ e croccante di nocciole.
Perfetta per preparare il tiramisù.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo tostato, frumento, luppolo, lievito.
Tenere la bottiglia in posizione verticale lontano da fonti luminose e conservare in luogo fresco.
Temp. di servizio 8-9 C°.
Servire in ampi calici.
Stile: Weizen Dunkle. IBU 20.
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