La famiglia Savini, da sempre dedita al tartufo toscano, ci presenta una birra particolare: la prima birra al tartufo!
E' una bionda con una gradazione alcolica di 5%, che a prima vista fa vedere una bella schiuma densa e fini bollicine. Subito al naso si sente l'odore di tartufo, che continua a farsi sentire in bocca con una leggera nota senza però prevaricare sul gusto finale.
Il nome della birra denota il suo carattere, che si può intuire già nel momento in cui si stappa la bottiglia, mentre l'etichetta è un richiamo al rinvenimento del famoso tartufo bianco gigante da 1,497 kg, battuto all’Asta internazionale della Toscana di beneficenza. Tartufo poi entrato nel Guiness dei Primati, come tartufo più grande e più pagato: venne infatti venduto all'asta per ben 330000 dollari!
Il logo è composto da "Savini Tartufi Tuscany" con il colore marrone per evidenziare la passione non solo per il tartufo ma sopratutto per la Toscana.
Il prezzo di listino si aggira intorno agli 8 euro per la bottiglia da 33 cl e 17 euro per la bottiglia da 75 cl.
Foto: italiaatavola.net